Categoria: Biotecnologie

Le biotecnologie sono un insieme di tecniche e processi che utilizzano organismi viventi o parti di essi per sviluppare prodotti o applicazioni utili. Questo campo integra conoscenze di biologia, chimica, ingegneria e scienze ambientali per modificare geneticamente organismi, migliorare la produzione di cibo, sviluppare farmaci e trattamenti, e creare soluzioni sostenibili per problemi ambientali. Le biotecnologie possono essere suddivise in biotecnologie tradizionali, che comprendono metodi di fermentazione e selezione genetica, e biotecnologie moderne, che includono tecniche come il DNA ricombinante e la clonazione. Si applicano in vari settori, tra cui l’agricoltura, la medicina, la farmacologia, l’industria alimentare e la protezione ambientale.